食品健康
炎炎夏日,麻辣小龙虾是不少人的宵夜,可最近爆出,有不法商贩用草酸清洗小龙虾。草酸就是一般家庭刷厕所的清洁剂,听起来好恶心也好吓人呀。
近日,广州水产市场有不法商贩用草酸清洗小龙虾。经实验对比,用草酸清洗过的小龙虾明显干净许多,但草酸是专门用来清理马桶的,对人体危害大,会影响人体的免疫系统。据悉,草酸在业内被称为洗虾粉,在网购平台搜索洗虾粉,就有很多草酸商品显示。不少商贩铤而走险,消费者往往难以发现。专家建议多用清水浸泡,可减少草酸的残留。
草酸是专门用来清理马桶的,对人体危害大,会影响人体的免疫系统...不少商贩铤而走险,消费者往往难以发现。
业内草酸又叫洗虾粉
其实商贩清洗小龙虾的药剂不仅仅有草酸还有其他的,但是这些药剂国家明令禁止用于清洗食物的,很多市民根本无法辨别出来。市面上一般看起来非常干净的龙虾尽量不要去买,尤其是龙虾尾巴部位洁白的这种很有可能就是用草酸清洗的龙虾。
草酸有毒对人体危害大
小龙虾曾经作为外来侵略物种,到现在只能靠人工养殖才能勉强支撑,所以每年我国售出的龙虾数量非常的恐怖。我们在购买龙虾的时候一定要注意,切勿买到一些药剂浸泡的“化学虾”。希望一些不良商贩能够改正,就算用草酸清洗了龙虾但也要清洗干净再卖出去。
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