方广食品高标准打造CNAS认证食品检测实验室 检测水平获国际互认

无论何时，食品安全始终是食品企业的生命线。方广食品能够获得中国合格评定国家认可委员会(CNAS)授予的实验认可证书,标志着其食品检测能力上升一台阶,将对产品的质量控制、安全等提供高质量保障。

斥巨资打造CNAS食品检测实验室 严控食品安全

方广自 1995 年成立以来,已拥有普通生物实验室认证标准的实验室,但为了进一步把关产品质量,保障婴幼儿辅食安全可靠,2017 年,方广斥资超 3000 万元建立了专业食品检测实验室。该实验室占地 2500 多平方米,配以国际顶尖的高精度检测设备,拥有包括高效液相色谱仪、气相色谱仪、电感耦合等离子体发射光谱仪、原子吸收光谱仪等大型进口检测设备20 台套,一批资质良好、经验丰富的检测专家和一系列完善的检测流程等优质软硬件,以排除实验室的各项指标对检测结果的有效性产生不良影响的任何因素。

秉承“品质初心”的企业坚守,方广对于食品检测的态度一直是严苛的。

每一批次的产品在出厂之前,都要送到食品检测实验室,进行 50 多项感官、营养指标等项目的严格检验。随后,方广会对产品的化学性(农残和重金属残留等)及生物性(大肠菌群及菌落总数等)指标进行重点检测,在成品出厂前采用先进的金属探测仪或X 光异物检测机进行异物检测,确保市场上流通的每一批次产品都安全无虞。此次 CNAS 认证,认证了方广检测中心在常规理化、微生物、水分、灰分、重金属、感官等 60 多个项目的检测能力,表明方广的检测中心具备了按相应认可准则开展检测和校准服务的能力,拥有使用 CNAS 国家实验室认可标志和 ILAC 国际互认联合标志的权利。

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