认证项目

认证项目

咨询项目

检测项目

认证机构

咨询公司

检测机构

客服

客服电话:

400-606-1175

工作日期:周一到周五

工作时间:9:00-17:20

在线客服

工作时间:9:00-17:20

联系客服

投票

投票

好测网公众号

食品健康

中秋临近选购月饼需谨慎
浏览数 : 139    编辑人 : Apple    发布时间 : 2020年07月16日
分享到:

好测网资讯

前几日,据相关媒体报道,沈阳甚至出现了中草药月饼,销售人员介绍说:“铁皮石斛位列中华九大仙草之首,比雪莲、灵芝还要珍贵。具有生津养胃,润肺益肾的功效。”她表示,这些中草药月饼具有保健功效,可以帮助减肥、排毒养颜,适合肥胖高血脂、高血糖的人群食用。而专家称,月饼生产厂家是食品生产单位,未必懂得如何添加药物成分。中草药生产厂商也缺少将中草药加入到食品中的经验,对于如何配比,并没有权威说法。那么对于选购月饼,有什么讲究吗?

选购月饼:

 学会察“颜”观色

1. 选购月饼要注意品牌,选择名牌,质量也比较有保证。同时,千万不要购买“三无”月饼,而应选择生产标志规范齐全的月饼,还要注意生产日期和保质期、包装是否完整等,并查看是否有焦煳和霉变现象。

2. 购买月饼要学会察“颜”观色,新制作的月饼色泽鲜亮、外表油亮、口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正、暗淡不亮、发污发干。另外,有的月饼看起来发污,也可能是使用了劣质油。

月饼属应景食品:

 5类人不宜吃月饼

1.糖尿病病人:月饼是高糖高油脂食品,糖尿病患者要坚持不沾月饼。无糖月饼尽管没有加入蔗糖,油脂含量仍然很高,总热量高,所以一样不能多吃。同时,制作月饼时要使用淀粉,经消化吸收会变成葡萄糖,还是会升高血糖。

2.胃溃疡十二指肠溃疡病人:吃月饼会增加胃酸分泌,对溃疡愈合不利,不食月饼为宜。

3.对肥胖、高血脂、高血压等病人而言,也要尽量少吃或不吃月饼。因为这些人群进食月饼后,血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高,血液变得更加黏稠。

4.胆结石病人:吃月饼刺激胆汁,易引发胆绞痛发作。特别是青少年胆结石患者,一定要禁食月饼。

5.慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎病人,吃月饼之后容易引起身体不适,也要忌食月饼。

声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与好测网客服联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:ph@haocew.com

科学 安全 精准