为进一步做好“中秋节”期间食品安全监管工作，规范食品安全市场经营行为，保障广大群众节日消费安全，近日，内蒙古五原县市场监管局坚持问题导向，持续健全食品安全问题发现机制，监督企业落实主体责任，进一步压实“两个责任”，在辖区内开展中秋节前食品安全专项检查，进一步筑牢食品安全防线。

执法人员针对中秋节期间食品消费特点，对农贸市场、大中型商超、批发零售店和农村城乡接合部等重点区域和薄弱环节，对肉、月饼、米、面、粮油、水果蔬菜等节日旺销食品加大监督检查力度。严查食品经营主体资格；食品添加剂使用情况及记录；从业人员健康证明；进货查验制度落实情况；索证索票及进销货台账是否健全；包装及其标签标识和储存是否规范；肉类检验检疫合格证明是否齐全等。检查中，执法人员要求食品经营者要严格把好食品及原材料购进关，加强商品自查。严禁销售过期或变质的食品及原材料，严禁使用来源不明及不合格食品原料制售食品，严禁经营未经检验检疫及来源不明的肉类。

此次专项监督检查共出动执法人员213人次，检查经营主体86家，对发现的问题下达责令改正通知书。下一步，该局将继续加强监督检查力度，确保广大人民群众“吃放心食品、过平安佳节”。

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