中国人讲究民以食为天，我国美食种类十分丰富，蕴含的民族文化也十分丰富。

随着生活水平的不断提高，人们不仅注重美食的口味，更加重视饮食的健康性，我们吃东西时要讲究营养均衡，这样才能保证补充身体所需的各种营养物质。

如今10大健康食品名单公布，接下来就让我们一起去看一看除了鸡蛋，还有哪些食品对人体是健康的，可以经常吃。

10大“健康食品”公布，鸡蛋入榜，医生提议：为了健康要多吃

1.大蒜

经常吃大蒜对身体有好处，大蒜具有抗菌消炎作用，大蒜中含有的硫化物对于一些病毒和细菌具有抑制和消灭的作用，大蒜中含有的硒元素和锗元素能够抑制肿瘤细胞的生长和繁殖，对于预防癌症有很好的效果。

经常吃大蒜还有助于胰岛分泌胰岛素，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，能够降低血糖，有助于预防糖尿病的发生。

经常吃大蒜还有助于预防心脑血管疾病，吃大蒜有助于促进新陈代谢，增加纤维蛋白溶解活性，降低身体内的胆固醇含量，能够降低血液黏稠度，增加血管通透性。

大蒜中含有的硫化丙烯元素能够有效预防感冒，大蒜中还含有丰富的维生素B1和大蒜素，能够起到抗疲劳的作用。

2.西兰花

西兰花中的类胡萝卜素能够保护视力，西兰花中还含有丰富的膳食纤维，有助于增强饱腹感，补充身体营养成分，现代化中的维生素和胡萝卜素还能够阻挡自由基对皮肤造成损害，有助于延缓衰老。

除此之外，西兰花对于高血压和心脏病也有预防和调节的作用。

3.红薯

红薯中含有丰富的淀粉，能够增强人的饱腹感，还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、果胶、维生素、氨基酸等多种营养物质，既有助于减肥，还有助于为人体补充营养。

红薯中的膳食纤维有润肠通便、化痰降脂的作用，有助于预防心脑血管疾病，提高人体免疫力。

4.豆腐

豆腐中含有丰富的钙元素，吃豆腐能够很好地为身体补钙，有助于预防骨质疏松，对腰腿痛也有一定的作用。

豆腐乳还含有丰富的优质蛋白和卵磷脂，能够促进神经系统和大脑的生长发育，提高人体免疫力，豆腐中的大豆卵磷脂能够有效预防肺癌、胃癌等癌症疾病。

5.鱼肉

经常吃鱼肉有助于降低胆固醇，鱼肉中含有不饱和脂肪酸，容易被人体消化和吸收，吃鱼肉还能够降低血脂。

鱼肉中还含有丰富的蛋白质和钙元素，能够提高人体免疫力，促进大脑发育，其次鱼肉中还含有叶酸，维生素等营养物质，有助于滋补健胃、利水消肿、清热解毒。

6.西红柿

西红柿中含有丰富的类胡萝卜素，能够起到防癌抗癌的功效，西红柿的做法多种多样，吃西红柿能够促进食欲，加快肠胃的吸收和消化。

西红柿中还含有丰富的维生素C，能够去除皮肤色素，起到排毒养颜、美白肌肤的功效，西红柿中的果糖成分也能够促进皮肤的新陈代谢，加快血液循环，起到美容养颜的作用。

7.牛奶

牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，能够有效地预防骨质疏松和提高人体免疫力，还能够促进人体生长发育，牛奶中含有的氨基酸、维生素等营养成分，也能够促进人体的消化和吸收。

经常喝牛奶能够镇静安神，促进大脑的发育，牛奶中含有的钙，磷，钾等营养物质也能够减少食物对胃肠道的刺激，维持人体酸碱的平衡。

8.海带

海带中含有丰富的钾，碘等元素，能够消除水肿，海带中的蛋白质和不饱和脂肪酸，还能够有效预防高血压、慢性支气管炎，贫血等症状。

海带中含有丰富的甘露醇，有利尿消肿的功效，对药物中毒也有一定的治疗作用，经常吃海带能够为身体补充碘元素，能够有效的预防和治疗甲状腺肿大。

9.南瓜

南瓜中含有丰富的营养物质，其中南瓜中含有的维生素和果胶，能够有效消除体内的细菌和病毒，南瓜还能够保护胃肠道黏膜，促进胆汁分泌，加快肠胃蠕动，促进消化。

经常吃南瓜还有助于降低血糖，南瓜中的钴元素能够增强人体新陈代谢，增强造血功能，同时南瓜中含有的锌元素能够促进人体的生长发育。

10.鸡蛋

鸡蛋中含有胆碱和磷脂，能够提高人体脑细胞的活性，增强人的记忆力，对神经系统和生长发育起着一定作用，鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，有助于抗氧化，能够有效预防动脉硬化的发生。

鸡蛋中含有的蛋白质和卵黄素还能够修复损伤的肝细胞，减轻对肝脏造成的损伤，增强人体的新陈代谢功能和提高人体免疫力。

鸡蛋中还含有丰富的硒元素，能够预防癌症的发生，经常吃鸡蛋还有助于延缓衰老，鸡蛋中的铁元素非常丰富，吃鸡蛋能够有效预防缺铁性贫血，让皮肤更加光泽。

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